Pão

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16/10/2019 – FIQUE POR DENTRO

Hoje é comemorado o Dia Mundial da Alimentação e o Dia Mundial do Pão. Estudos apontam que esse alimento, considerado o mais popular do mundo, começou a ser produzido há 6 mil anos, na região da Mesopotâmia, onde hoje está situado o Iraque. O pão foi difundido por várias civilizações da Antiguidade e atualmente está presente em praticamente todas as nações. Além disso, sua fabricação envolve vários métodos diferentes, que resultam numa variedade enorme de tipos e qualidades.

No Fique por Dentro, Marcos Olivares e Michelle Gomes conversaram sobre o assunto com a chef de cozinha Dayse Paparoto. Ela é colunista do Fique por Dentro. Confira: